KAWA Costa Rica SHB EP Central Valley Hacienda Sonora /Honey/
Kwasowość: | |
Cielistość: | |
Aromaty: |
Profil kawy: słodka, łagodna, kwiatowa, lekko owocowa z nutą czarnej herbaty i melona.
Punkty cupinigowe 87/100
Wspaniały bukiet smakowy z małych rodzinnych plantacji obrabiany w procesie Honey (miodowy), słodkie smaki z czerwonych wisienek przenikają podczas suszenia do ziarna.
Region charakteryzuje się dużą różnorodnością biologiczną, mikroklimatem i bogatymi glebami wulkanicznymi, głównie pochodzenia osadowego, obok Tarrazu region słynie z produkcji jednej z najlepszych kaw na świecie.
- Kwasowość
- 4/5
- Cielistość
- 4/5
- Aromaty
- 5/5
- Nuty smakowe
- Czarna herbata
Melon
Zobacz także